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Misión y visión
Misión
Formar profesionistas y cientificos que contribuyan a la solución de problemáticas actuales y futuras en seguridad alimentaria, recursos naturales y cambio ambiental global con un enfoque sostenible. "Aprender investigando, es afirmar sabiendo".
Visión
Ser lider en la formación de profesionales comprometidos con la producción de alimentos, bienestar animal, sostenibilidad ambiental y excelencia en la investigación. Ser reconocidos por contribución al desarrollo de prácticas en los sitemas de producción, ecologícos y ganaderos responsables, así como la generación de conocimiento que promueva la conservación del medio ambiente.